“清雷”行动打响第一枪 两家餐厅有照无证被查封
打击食品安全无证经营，“清雷”在行动。昨日，深圳市食品安全“清雷”行动打响第一枪，外婆家深圳第二分店、“杨正宗烤全羊店”等两家企业都因为没有餐饮服务许可证被查处。根据相关法规，两家企业将受到从严从重处罚。据了解，今年上半年以来，深圳食药监部门，共查处无证食品经营企业1000余家。
有照无证场所将被查封
昨天下午，由深圳市食品药品监督管理局组织部署的“清雷”行动正式拉开帷幕，福田分局突击检查位于福田区皇庭国商购物广场的深圳速堡餐饮有限公司第二分公司（也称“外婆家餐饮第二分店”），宝安分局突击检查了位于宝安区黄金大厦的深圳市宝安区新安黄健美食店（也称“杨正宗烤全羊店”）。两家餐厅均属于未办理《餐饮服务许可证》而违法经营的餐饮门店。
“清雷”行动于8月11日至8月25日之间开展。期间，市食药局将集中查处无证从事食品生产经营的行为，对新开业持有效营业执照但未取得食品生产经营相关许可证的，或持有效营业执照但食品生产经营相关许可证已超过有效期的，市食药局将依法查封其经营场所，并从严从重进行查处。
据悉，今年上半年以来，市市场监管局共出动执法人员36273人次，检查食品生产经营单位25141家，查处无证食品流通单位268家，无证餐饮服务单位855家，无证食品生产单位77家。