走在热闹的大街,手捧一杯珍珠奶茶,夏天能消暑解渴,冬天能暖心暖胃。一口下去,浓郁的奶香味后是一股淡淡的茶叶清香,然后开始吃圆润Q弹的珍珠,真的很幸福!
直到现在,任然有很多珍珠奶茶是用奶精泡的,奶精对身体是百害而无一利。今天教大教自制一款珍珠奶茶,都是采用纯天然食材,不添加任何食品添加剂,美味又健康!
食材准备
:牛奶,木薯粉
:红茶,白糖,红糖
制作步骤
1,水加红糖煮开,倒入木薯淀粉
2,揉成面团,搓成珍珠大小的小球
3,珍珠粘上淀粉,水开下锅煮十五分钟
4,捞出泡在冷水杯里
5,锅中加水,加红茶煮开,过滤掉茶叶
6,锅中倒牛奶,加白糖,加茶叶水煮开
7,加入煮好的珍珠,珍珠奶茶就做好了